숙취해소에좋은 음식 7가지

음주

 

 

 

 

즐거운 금요일입니다. 언제부터 불금이란 단어가 생겼는지는 모르겠지만 어쨌든 금요일저녁은 즐겁기만 합니다. 많은 사람들이 주말이면 맛있는 음식들과 함께 과음을 하는 경우가 많습니다. 숙취는 술에 포함된 에틸알코올이 분해되면서 생성된 독성물질인 아세트알데히드가 해독되지 않고 체내 혈액에 쌓이는 현상을 말합니다. 음주 후 우리에게는 각자만의 해장방법이 있는데요. 숙취해소제의 당분 성분이나 커피의 카페인 성분, 얼큰한 국물을 마시며 속을 시원하게 만드는 느낌을 받기도 하지만 잠깐만 좋을 뿐 위를 자극하여 건강에 더 안 좋을 수 있습니다. 그래서 오늘은 숙취제거에 좋은 음식에 대해 찾아보았습니다. 

 

숙취제거에 좋은 음식

1. 계란

위를 보호애 주는 역할로 냉면이나 여러 음식에 계란이 들어 있습니다. 계란은 위를 보호해 주기도 하지만 메티오닌과 L-시스테인이라는 성분이 몸속에서 빠져나가지 못한 알코올 성분을 빠져나가게 하며 독소를 분해하는데 도움을 줍니다. 이러한 성분들은 노른자에 많이 함유되어 있습니다. 

 

2. 유제품

술을 마신 다음날 속이 쓰리거나 목 넘김이 부드러워 우유를 찾는 분들이 많습니다. 우유에는 위를 보호하는 지방, 비타민A, 나트륨, 아미노산 등이 많이 있으며 속 쓰림을 완화시켜 줍니다. 특히. 초콜릿우유에는 카테킨, 타우린 성분 등이 풍부하여 알코올을 적극적으로 분해해 주며, 일반 우유보다는 저지방 우유를 마시는 것이 좋습니다. 음주 전에 우유를 마실경우 알코올 흡수를 지연시키며, 인슐린 분비 억제로 인해 포만감을 빨리 느끼게 해 먹는 양을 줄일 수 있습니다. 

 

3. 바나나

술을 마신 다음날 몸에 남아있는 알코올 성분 때문에 무기력하고 졸리게 됩니다. 이유는 알코올을 분해하면서 다량의 칼륨과 마그네슘이 체내에서 빠져나가기 때문입니다. 바나나는 많은 칼륨을 포함하고 있을 뿐만 아니라, 위산을 중화시켜 속 쓰림을 완화시켜 주고 구토증상도 억제해 줍니다. 체내의 에너지 대사량을 높여주어 빠르게 회복할 수 있게 도와줍니다. 

 

4. 아스파라거스

숙취에는 많은 원인이 있습니다. 숙취를 제거해 주고 독소를 배출해 주는 것이 중요한데 아스파라거스에 있는 아스파라긴 성분이 이런 효과를 돕습니다. 또한 비타민, 칼슘, 무기질 등도 많이 들어있어 체력회복에 좋습니다. 

 

5. 토마토

토마토에는 라이코펜이라는 항산화 물질이 알코올 분해를 도우며 토마토에 신맛이 나는 구연산은 위를 보호하며 속 쓰림을 완화시켜 주는 효과가 있습니다. 또한 비타민C가 풍부하며 글루타티온 성분이 많아 손상된 혈관을 보호하고 독소를 배출하여 줍니다. 

 

6. 사과주스

많은 분들이 술을 드신 후에 오렌지 주스를 많이 드시는데 , 오렌지주스는 위에 부담이 될 수 있습니다. 숙취해소에는 사과주스를 추천합니다. 알코올은 몸에 수분을 빼앗아가며 수분 보충을 필요하게 합니다. 사과주는 수분 보충을 해주며 혈액을 빠르게 흐르게 하여 알코올을 제거하는 데 도움을 줍니다. 비타민과 천연당분이 풍부하여 혈당이 떨어진 부분 또한 보충하여 줄 수 있습니다. 

 

7. 감

감에는 비타민C가 사과보다 17배 많고 비타민A도 많이 함유하고 있습니다. 감은 혈중 알코올을 체외로 빠르게 배출시켜 혈중 알코올 농도를 떨어뜨리는데 많은 도움을 줍니다. 

 

숙취해소에 가장 중요한 것은 수분 보충, 독소제거, 체력회복입니다. 당분이나 위에 자극을 주는 음식으로 임시방편이 아닌 위를 자극하지 않는 7가지의 음식을 보충하여 숙취해소에 도움이 되시길 바랍니다.