정수기가 있지만 많은 분들이 보리차를 끓여 마시곤 합니다. 저도 보리차를 항상 끓여마시는데요. 시중에서 파는 물은 플라스틱 통에 담겨 있어 미세플라스틱이 염려가 되는 부분이 있습니다. 물이라도 건강하게 마시자라는 생각에 항상 끓여 마시게 되었습니다. 보리차를 끓일 때 같이 넣으면 좋다는 식재료가 있어 소개해 봅니다. 보리차의 효능 보리에 풍부한 베타글루칸은 수용성 성분으로 보리차에 그대로 녹아 나와 혈액 속 콜레스테롤 수치 감소에 효과적입니다. 이런 작용들은 혈관을 더 깨끗하고 튼튼하게 만들어 심근경색과 고지혈증, 뇌졸중 등 혈관 관련 질환의 예방과 증상 개선에도 많은 도움을 줍니다. 이렇게 혈관 건강에 좋은 보리차를 끓일 때 한 줌만 넣어주면 그 효능을 극대화시킬 수 있는 식재료가 있습니다. 바로 양파..

누구나 아프지 않고 오래 살기를 바랍니다. 데이비드 A. 싱클레어 교수의 저서 [노화의 종말]에는 장수마을 '블루존' 100세 노인들의 장수하는 비결에 대해 나와있습니다. 싱클레어 교수는 노화 분야에 있어서 최고의 전문가이며, 노화를 둘러싼 가장 근본적인 의문을 해결한 분이라고 합니다. 그가 말하는 장수의 비결에 대해 알아보았습니다. 장수의 비결 1) 흡연이나 음주같이 나쁜 습관을 배제한 생활방식 2) 규칙적인 신체활동 3) 충분한 수면 4) 풍요로운 가정과 사회생활 5) 오키나와 다이어트(탄수화물 중심의 소식 습관 같은 건강한 식단, 식물성 식품) 식물성 식품의 규칙적인 섭취는 삶의 질과 수명에 장기적으로 긍정적인 영향을 미친다고 합니다. 누구나 다 아는 장수의 비결~참 쉽지 않은 비결입니다. 흡연, ..

40대 이상이면 오메가 3은 필수로 먹어야 한다며 주변에서 이런저런 제품들을 많이 소개해주곤 합니다. 오메가 3은 혈행개선뿐만 아니라 한 사람의 생명줄과도 같은 중요한 기능을 합니다. 식약처가 인정한 오메가 3의 기능성은 혈행개선, 혈중 중성지질개선, 기억력개선, 건조한 눈 개선 4가지이지만 오메가 3의 필요성은 그 범위가 광범위합니다. 오메가 3와 같은 불포화지방산은 세포막의 주요 성분으로 뇌신경세포의 60%를 차지하고 있어 인체의 모든 장기에 필수입니다. 하지만 체내에서 합성되지 않아 반드시 외부에서 공급되어야 하는 필수 지방산입니다. 오메가 3의 중요성이 알려지면서 우리나라에서 가장 잘 팔리는 건강식품 중 하나가 오메가 3입니다. 병원에서는 오메가 3을 처방하지만, 시중에는 형편없는 제품들이 많은데..

천연 수면제로 잘 알려진 상추는 최면, 진통 작용이 있는 아편과 효과가 유사하다고 하여 상추 아편이라는 별명도 가지고 있습니다. 불면증 개선, 눈 건강 증진, 동맥경화 예방, 골다공증 예방, 변비개선, 피로해소, 스트레스 해소, 탈모예방, 뇌 건강 등 우리 건강에 아주 많은 도움을 주는 채소입니다. 상추를 쌈으로만 먹기보다는 같이 먹으면 시너지 효과를 내는 식재료 3가지와 먹는 방법, 그리고 상추를 먹을 때 주의해야 할 점에 대해 알아보았습니다. 상추와 함께 먹으면 보약이 되는 음식 1. 키위 겪어보지 않은 사람은 그 고통을 짐작조차 할 수 없다는 불면증, 하지만 여기서 더 심각한 것은 불면증으로 인해 심장과 위장 등 장기를 망가뜨리고 치매 등 뇌질환으로 이어질 수 있다는 점입니다. 상추가 불면증에 좋다..