퇴근한 후 저녁을 준비하는 시간이 제일 힘듭니다. 무얼 먹겠다고 생각은 해놨는데 집에 오면 정말 하기가 싫습니다. 맞벌이를 하는 여성분들은 다 저와 같은 생각을 하실 듯합니다. 자주 배달음식을 시켜 먹어서, 이젠 냉장고에 있는 식재료를 이용해서 저녁을 준비하자고 마음먹었습니다. 월급의 1/3 이상이 배달음식비로 나가니 통장에 급여가 정말로 스쳐 지나갑니다. 오늘은 냉동고에 고등어가 있길래 무를 넣고 조림을 해봤습니다. 하루종일 나가서 일은 해도 집에서 요리하는 것은 참 제 적성에 안 맞는 일 같습니다. 그래도 식구들 먹일 밥은 해야 하니 꾸역꾸역 고등어조림을 만들어봅니다. 양념장은 펀스토랑 류수영 님의 레시피를 보고 만들었는데, 다른 생선조림에도 활용할 수 있으니 넉넉하게 만들어도 좋을 듯합니다. '간고..

천연 수면제로 잘 알려진 상추는 최면, 진통 작용이 있는 아편과 효과가 유사하다고 하여 상추 아편이라는 별명도 가지고 있습니다. 불면증 개선, 눈 건강 증진, 동맥경화 예방, 골다공증 예방, 변비개선, 피로해소, 스트레스 해소, 탈모예방, 뇌 건강 등 우리 건강에 아주 많은 도움을 주는 채소입니다. 상추를 쌈으로만 먹기보다는 같이 먹으면 시너지 효과를 내는 식재료 3가지와 먹는 방법, 그리고 상추를 먹을 때 주의해야 할 점에 대해 알아보았습니다. 상추와 함께 먹으면 보약이 되는 음식 1. 키위 겪어보지 않은 사람은 그 고통을 짐작조차 할 수 없다는 불면증, 하지만 여기서 더 심각한 것은 불면증으로 인해 심장과 위장 등 장기를 망가뜨리고 치매 등 뇌질환으로 이어질 수 있다는 점입니다. 상추가 불면증에 좋다..

우리 일상에서는 나도 모르게 플라스틱 제품을 많이 사용하게 되고, 미세플라스틱을 섭취하는 경우가 엄청 많습니다. 미세플라스틱이 인체에 해롭고 암유발까지 한다는 뉴스를 많이 접해서 사용량을 줄이려고 노력도 해보았지만, 식생활에 이용하는 많은 제품들이 미세플라스틱을 함유하고 있어 심히 걱정이 됩니다. 카페에서는 빨대를 종이로 바꾸기도 하고, 장을 볼 때는 검정비닐봉지대신 장바구니를 사용하라고 권장하지만 좀처럼 습관으로 자리 잡히지 않습니다. 경희대학교 독성학과 박은정 교수는 미세 플라스틱에 대해 우려를 표명했습니다. "학계에서는 미세 플라스틱이 암을 유발할 수 있다는 의혹을 지속적으로 제기하고 있으며, 이제 그 가능성이 있습니다. 현재 사람들에게 주의하고 플라스틱 병 사용을 자제할 것을 권고하고 있습니다."..

요새 20~30대를 대상으로 결혼에 대한 설문을 하면 10명 중 7~8명은 결혼에 대한 생각이 없다고 대답을 합니다. 결혼을 하더라도 출산에 대한 부정적인 의견을 쏟아내어 우리나라 출산율이 약 0.78%에 다다랐다고 합니다. 초등학교 1학년 입학생이 없어 1학년반이 없어지고, 유치원과 어린이집이 해마다 줄어드니 심각한 문제가 아닐 수 없습니다. 이런 상황에 정부에서는 결혼과 출산을 장려하는 목적으로 지원정책을 발표했습니다. 예비 신혼부부들과 예비부모님들은 관심 있게 살펴보고 꼭 혜택을 받았으면 좋겠습니다. 2024년 결혼, 출산 정부지원책 주거 혜택 신혼부부 특별공급: 혼인신고 후 7년 이내의 신혼부부가 신청할 수 있는 특별공급입니다. 원래 신혼부부 특별공급은 대당 1회만 허용됐지만 올해부터는 부부가 따..